扁鱈(大比目魚) 175gX11片 

單片175g±10%(包冰40%)｜單片獨立包裝｜產地:格陵蘭

【產地特色】位於北極圈海域，大比目魚為了禦寒累積豐富的omege-3脂肪。

【量販囤貨組】每片獨立包裝。適合家庭週間備料與辦公室團購分食。

【適合老人與孩童】肉質雪白細緻、入口即化，補充蛋白質及天然魚油。

 

為什麼大比目魚加熱後容易出水？

大比目魚本身含水量高，在解凍過程中細胞內的組織液會隨之流出此為自然物理特性。

烹調前建議先用廚房紙巾將表面水分吸乾，可大幅提升乾煎時的酥脆度與風味。

．商品名稱：扁鱈(大比目魚) 175gX11片
．規格數量：175g±10%/片，包冰率40%(有肚洞)，共收到11片
．內容物名稱：大比目魚
．食用方式：生鮮食品，解凍後料理烹煮至熟即可食用(乾煎.悶烤)
．食品添加物：無
．產地：格陵蘭
．保存期限：180天以上(冷凍商品建議盡早食用完畢)
．保存方式：請置於-18℃冷凍保存(一般家庭冰箱，冷凍僅約-18°C，建議購買後盡早食用。有別於業務型-24°C冷凍設備條件，將無法長期儲存。)
．配送方式：全程-18℃冷凍配送
．製造廠商或國內負責廠商名稱：築地一番鮮
．製造廠商或國內負責廠商電話號碼：08-7518108
．製造廠商或國內負責廠商地址：屏東市延平一路294號
．投保產品責任險字號：本產品已投保富邦產險保險(保單編號0512-26AML0000124)
．食品業者登錄字號：T-155896277-00000-6

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