超高壓(生凍)波士頓龍蝦450g～650G –任選 

規格: 450G±10%/隻   /  500G±10%/隻  /  650G±10%/隻 
｜  產地:加拿大 ｜ HPP高壓  ｜

選用加拿大第一品牌【黑盒UHP】以價值千萬HPP高壓技術讓龍蝦達到媲美活龍蝦新鮮口感

高壓處理優勢

✅ 不需化學添加：以物理高壓力破壞細胞及細菌結構滅菌，延長保鮮期。

🦞 殼肉完整分離：低溫高壓讓讓殼、肉自然脫離，取肉方便、蝦肉不黏殼。
 

嚴選5月~7月(春末初夏)此季節正值波龍產卵前，需大量進食所以蝦肉最肥美、蝦膏濃郁。

夏季產卵後的波龍處於換殼期，蝦肉會消瘦含水量高，淨肉率低、肉質軟綿不緊實。

注意事項:甲殼類食品以流水解凍以保持食材新鮮、請勿放置常溫、冰箱冷藏解凍

(原包裝密封 或裝入防水密封袋，放入盆子裡，用流動的冷水沖洗解凍)
 

料理方式

清蒸 / 水煮：品嘗原味，肉質鮮甜
焗烤龍蝦：龍蝦對剖、以起司、美乃滋烤箱焗烤
龍蝦濃湯 ：以龍蝦頭來熬製高湯

．商品名稱：超高壓(生凍)波士頓龍蝦450g～650G –任選
．規格數量：3款規格 【450G±10%/隻 、500G±10%/隻、 650G±10%/隻】
．內容物名稱：龍蝦
．食用方式：生鮮食品需烹煮調理後食用
．食品添加物：無
．產地：加拿大
．保存期限：180天以上(冷凍商品建議盡早食用完畢)
．保存方式：請置於-18℃冷凍保存(一般家庭冰箱，冷凍僅約-18°C，建議購買後盡早食用。有別於業務型-24°C冷凍設備條件，將無法長期儲存。)
．配送方式：全程-18℃冷凍配送
．製造廠商或國內負責廠商名稱：築地一番鮮
．製造廠商或國內負責廠商電話號碼：08-7518108
．製造廠商或國內負責廠商地址：屏東市延平一路294號
．投保產品責任險字號：本產品已投保富邦產險保險(保單編號0512-26AML0000124)
．食品業者登錄字號：T-155896277-00000-6

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